Lagi mencari resep mangut ikan tongkol asap yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan tongkol asap terbaik! Hadirkan mangut ikan tongkol asap untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mangut ikan tongkol asap karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan tongkol asap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Lihat juga resep Mangut Ikan Asap enak lainnya. Kota Semarang memiliki kuliner nikmat dari ikan yaitu Bandeng Presto dan yang paling banyak diburu adalah masakan ikan mangut. Mangut merupakan olahan ikan asap yang dimasak dengan santan dan memiliki cita rasa gurih pedas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan mangut ikan tongkol asap hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan tongkol asap yuk!
Untuk menghidangkan Mangut Ikan Tongkol Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Diperlukan 5 iris of ikan tongkol.
- Diperlukan 5 of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 of bawang putih.
- Diperlukan 6 butir of cabe rawit.
- Sediakan 1 of tomat.
- Dibutuhkan secukupnya of Santan kara.
- Siapkan of Gula garam penyedap rasa.
- Diperlukan of Daun kemangi.
Berbicara tentang ikan asap, Kota Semarang memiliki sentra pengasapan ikan yang berada di Kelurahan Bandarharjo, Semarang. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! T ESTIMONI PEMBACA L y Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta? Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut.
Cara menyiapkan Mangut Ikan Tongkol Asap :
- Iris bawang merah bawang putih cabe. Goreng dulu bawangnya sampai harum. Lalu baru masukkan cabe. Setelah cabe layu baru masukkan ikan tongkol yang sudah dicuci bersih.
- Oseng oseng dulu ikan tongkol nya biar ngga bau amis. Masukkan santan. Setelah meletup-letup matikan kompor.
- Masukkan daun kemangi gula garam penyedap, test rasa.
- Siap disajikan
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut ikan tongkol asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.