Sedang cari resep gulai ikan tongkol asap yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gulai ikan tongkol asap terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - gulai ikan tongkol asap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan gulai ikan tongkol asap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tongkol asap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Lihat juga resep Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan) enak lainnya. Resep Gulai Ikan Tongkol Cabe Rawit - Halo ketemu lagi dengan Resephariini.com. Kali ini kami kembali lagi dengan resep menu hidangan keluarga yang spesial, yaitu gulai ikan tongkol dengan bumbu cabe rawit.
Sobat dapat membuat gulai ikan tongkol asap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gulai ikan tongkol asap!
Untuk menyiapkan Gulai ikan tongkol asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Sediakan 300 gram of ikan tongkol asap potong-potong.
- Dibutuhkan 2 buah of kentang kupas potong dan cuci bersih.
- Siapkan 2 buah of asam kandis.
- Sediakan 1.1 of /2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt of penyedap kaldu jamur.
- Gunakan 10 batang of buncis potong.
- Ambil 1 sdm of cabe giling.
- Siapkan 1500 ml of santan dari 1 butir kelapa.
- Ambil of Bumbu yg diblender/dihaluskan.
- Sediakan 30 gram of cabe rawit ijo.
- Sediakan 6 of barang cabe merag.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 ruas jari of jahe.
- Siapkan 2 ruas jari of kunyit.
- Ambil 150 ml of minyak goreng.
- Gunakan of Bumbu pelengkap.
- Ambil 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar of daun kunyit.
- Dibutuhkan 1 batang of sere geprek.
- Diperlukan 2 ruas of lengkuas geprek.
Jika berbicara tentang gulai tentu saja dalam bayangkan anda pasti langsung tertuju dengan gulai ayam ataupun gulai kambing. Namun kali ini kami akan memberikan resep keluarga yang berbeda. S sambil ikut meramaikan "Weekend Challenge" "BukanPepesanBiasa" dari mamah cookpad, akhirnya jadilah resep ini. Nah, itulah tadi bocoran mengenai resep cara memasak ikan asap gulai yang enak.
Proses menyiapkan Gulai ikan tongkol asap :
- Blender bumbu dengan 150 ml minyak sampai halus. lalu masukan bumbu ke dalam kuali tumis sampai harum tambahkan cabe giling dan bumbu pelengkap
- Setelah bumbu harum masukan ikan asap dan kentang aduk rata lalu tambahkan santan asam kandis buncis. garam dan penyedap
- Setelah kentang empuk angkat gulai sajikan
Selamat mencoba resep gulai ikan tongkol asap! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
